一、简介
黄曲霉毒素B1由黄曲霉和寄生曲霉产生，具有极强的毒性和致癌性，在天然污染的食品中以黄曲霉毒素（AFB1）最为多见，其毒性和致癌性也最强。黄曲霉毒素被世界卫生组织(WHO)划定为Ⅰ类致癌物。实验证明黄曲霉素可引起肝细胞变性、坏死损害肝脏，故它又是一类细胞毒素。主要污染粮食及其制品，其中以花生和玉米污染最为严重，其次是大米、小麦和高粱。
本试剂盒采用用直接竞争ELISA原理用于快速定量检测食品、谷物、饲料中的黄曲霉毒素B1。
二、相关技术指标：
试剂盒规格：24、48、96孔/盒 检测限：1ug/kg
检测范围：2-50ppb 样品提取时间：20分钟
样品提取回收率：≥80% 样品检测时间：约0.5小时
国家各级粮食、食品、饲料质量监督检测部门，粮食、食品、饲料加工行业。
三、产品特点：
样品处理简便、操作简单；
准确度高，回收率≥80% ；
精密度好，批内、批间变异系数<15%；
灵敏度高、交叉反应率低；
结果判读方式灵活（即可机器判读、亦可直接目测判读，即可定量、亦可定性）；
产品质量稳定可靠，主要原材料从国外厂商进口。
四、试剂盒组成
A.24/48/96孔AFB1酶标板: 3/6/12条×8孔
B.AFB1抗体:3/4/6 ml 1瓶 (红盖)
C.AFB1标准品:1.2 ml/瓶
（标准品① 标准品② 标准品③ 标准品④ 标准品⑤ ）
（0 ng/ml、0.25 ng/ml、0.5 ng/ml、1 ng/ml、2.5ng/ml）
D.酶结合物：3/4.5/6 ml 1瓶 (绿盖)
E.显色液：3/6/12 ml 1瓶 (蓝盖)
F.终止液:4.5/7 ml 1瓶 (黄盖）
G.20×浓缩洗涤液：25ml (用蒸馏水稀释20倍使用) 1瓶
H．操作说明书 1份